18-59 栄養指導におけるマネジメントサイクルについての記述である。正しいのはどれか。
(1)計画(Plan)で、指導方法や教材・媒体を決定する。
(2)実施(Do)は、ハイリスク者を選びながら行う。
(3)評価(Check)は、指導終了後に行う。
(4)改善(Act)で、栄養アセスメントを行う。
◎(1)計画(Plan)で、指導方法や教材・媒体を決定する。
×(2)実施(Do)は、ハイリスク者を選びながら行う。
→対象者は計画段階で決めておく。
×(3)評価(Check)は、指導終了後に行う。
→プログラム実施中にも評価は行う。
×(4)改善(Act)で、栄養アセスメントを行う。
→栄養アセスメントは、計画の前に行う。