食品衛生学

18-39 わが国における遺伝子組換え食品についての記述である。誤りはどれか。

18-39 わが国における遺伝子組換え食品についての記述である。誤りはどれか。

(1)遺伝子組換えとうもろこしを用いて作られたコーン油には、表示義務がない。 

(2)食品添加物には、遺伝子組換えで作られたものがある。 

(3)分別生産流通管理された非遺伝子組換え食品には、表示の義務がある。 

(4)安全性審査の手続きを経たものに、パパイアが含まれる。